Mes Gourmandises est une micro-entreprise artisanale de pâtisserie et de traiteur créée par Alexandra Fayard et située à Favières. L’entreprise réalise des pâtisseries et préparations culinaires 100 % maison, principalement sur commande, pour différents événements tels que les anniversaires, mariages, baptêmes ou soirées privées.
Elle propose plusieurs types de prestations : cake design et gâteaux personnalisés, entremets et desserts traditionnels (fraisier, bavarois, macarons, etc.), ainsi que des buffets ou cocktails sucrés et salés pour les réceptions. Les produits sont élaborés de manière artisanale avec des ingrédients frais et parfois locaux, avec une attention particulière portée à la réduction du sucre et à la possibilité d’options sans gluten.
L’entreprise fonctionne principalement sur commande, avec des délais variables selon le type de pâtisserie (par exemple plusieurs jours à deux semaines pour les gâteaux personnalisés). Son objectif est d’offrir des créations gourmandes et sur mesure afin de rendre chaque événement unique.
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